Banettes rustiche

Banettes rustiche

4.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

6 pezzi

Υλικά

Poolish

di acqua
175 g
di lievito di birra fresco
1 g
di farina tipo 1 forte (almeno W300)
175 g

Pane

di acqua (di cui 175 g fredda)
1675 g
di farina integrale
120 g
di farina tipo 1 + q.b.
200 g
olio extravergine di oliva q.b.
di lievito di birra fresco
1 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 286 kcal / 1199 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 57 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9ωρ.

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza con salame piccante TM6

Pizza con salame piccante TM6

3ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4ωρ.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3ωρ. 50 λεπτ.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων