
Συσκευές & Αξεσουάρ
Piccoli calzoni TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
Farciture
-
150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
3 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
Impasto
-
1470 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
8 g di sale
-
30 g di succo di limone
Preparazione del calzone
-
100 g di prosciutto cotto a fettine
-
100 g di crescenza a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
810.4 mg
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
1513.5 kJ /
361.8 kcal
Λιπαρά
17.1 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
40.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMakhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ωρ.
Tartellette salate di verdure
1ωρ.
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6ωρ.
Ciabattine
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia a bastone
5ωρ.
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2ωρ. 10 λεπτ.
Grissini al prosciutto (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia morbida
4ωρ.
Tortano speck e fontina
2ωρ.