Piccoli calzoni TM6

Piccoli calzoni TM6

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Farciture

150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
200 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
35 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
3 foglie di basilico lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
150 g di zucchine a dadini (1 cm circa)

Impasto

1470 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino zucchero
10 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g farina tipo 0 + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone

Preparazione del calzone

100 g di prosciutto cotto a fettine
100 g di crescenza a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 810.4 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1513.5 kJ / 361.8 kcal

Λιπαρά 17.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia alla crema di formaggi

2ωρ. 10 λεπτ.

Makhmar (Focaccia marocchina)

2ωρ. 20 λεπτ.

Banettes rustiche

15ωρ.

Panini croccanti

24ωρ.

Filone di segale

4ωρ.

Calzoni vegetariani

1ωρ. 50 λεπτ.

Pane di patate

3ωρ.

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4ωρ.

Pane dolce alla frutta

2ωρ. 55 λεπτ.

Torta salata bietole e uova

2ωρ.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2ωρ.

Pizza mele e brie

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων