
Συσκευές & Αξεσουάρ
Jack-o'-lantern gefüllte Paprika
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
rote Paprikaschoten (je ca. 200 g)4
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft4 Zweiglein
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln30 g
-
Stangensellerie in Stücken30 g
-
Karotten in Stücken30 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Faschiertes (gemischt)300 g
-
Eier2
-
Semmelbrösel40 g
-
Salz nach Geschmack anpassen¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack anpassen1 Prise
-
Scamorza, geräuchert in Stäbchen geschnitten (ca. 5 mm x 5 cm)50 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
414 kcal /
1732 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
16 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
871 mg
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