Biff i whiskeysaus med poteter

Biff i whiskeysaus med poteter

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 porsjoner

Υλικά

  • biffstykke i et stykke, ca. 4 cm tykkelse
    800 g
  • kaffe, malt
    1 ss
  • kanel, malt
    1 ts
  • paprika krydder, søtt
    1 ss
  • paprikakrydder, røkt, malt
    1 ss
  • salt
    1 ts
  • brunt sukker
    2 ss
  • rosmarin, tørket, malt
    1 ts
  • olivenolje
    2 ss
  • løk delt i skiver
    200 g
  • hvitløksfedd
    3
  • olivenolje
    30 g
  • gulrøtter delt i skiver (1-2 cm)
    120 g
  • vann
    800 g
  • whiskey
    120 g
  • grønnsaksbuljong
    2 ts
    2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
  • tomatpuré
    1 ss
  • laurbærblader, tørkede
    2
  • balsamico
    40 g
  • poteter delt i biter
    300 g
  • hvetemel
    20 g

Διατροφή ανά 1 porsjon

Θερμίδες 714 kcal / 487.4 kJ
Πρωτεΐνη 45.3 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.5 g
Νάτριο 729.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων