Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat

Marinerte fiskefileter med chermoulasaus og couscoussalat

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 porsjoner

Υλικά

Marinert fisk

hvitløksfedd
2
ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)
5 g
rød chili, fersk delt i to, uten frø
1
fennikelfrø, tørkede etter smak
½ - 1 ts
kanel, malt
1 klype
safran
¼ ts
havsalt
½ ts
olivenolje
3 ss
hvit fiskefileter, uten skinn (ca. 180 g hver)
2

Chermoulasaus

hvitløksfedd
2
koriander, fersk blader og stilker, hakket
30 g
spisskummen, malt etter smak
½ - 1 ts
paprika krydder, søtt
1 ts
chiliflak, tørket
1 klype
sitronsaft, ferskpresset
30 g
olivenolje
30 g

Couscoussalat

couscous
100 g
olivenolje
15 g
vann
110 g
spisskummen, malt
1 klype
salt
½ ts
koriander, fersk kun blader
5 kvister
rød chili, fersk
1
sitronskall finrevet
1 ts
gulrot (ca. 60 g), delt i biter
1
oliven, svart, uten stein
50 g
hvite kikerter, på boks drenerte
80 g

Dampet marinert fisk

vann
500 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsjon

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 3187 kJ / 762 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fleksitariske favoritter 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Scampi med chili og hvitløk

Scampi med chili og hvitløk

Καμία βαθμολογία

Laks med urter på 50°C

Laks med urter på 50°C

Καμία βαθμολογία

Risbolle med laks

Risbolle med laks

Καμία βαθμολογία

Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

Καμία βαθμολογία

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 λεπτ.

Torsk i tomatsaus

Torsk i tomatsaus

Καμία βαθμολογία

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35 λεπτ.

Lutefisk

Lutefisk

2ωρ. 20 λεπτ.

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Καμία βαθμολογία

Rødspette med eggesmør

Rødspette med eggesmør

55 λεπτ.

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 λεπτ.

Bacalao

Bacalao

50ωρ.

Εμφάνιση όλων