Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
24 Stück
Υλικά
-
Wasser1470 g
-
Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken20 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl25 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
208 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
426 kJ /
102 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fermentieren
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Fresh Ferment
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.
Orient-Fladenbrote
1ωρ.
Softe Frühstücksbrötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24ωρ.
Hafer-Körner-Brot
11ωρ. 40 λεπτ.
Handbrot mit Schinken und Käse
12ωρ. 30 λεπτ.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1ωρ.
Sandwichtoast
18ωρ.
Toastbrot
16ωρ.
Schinken-Käse-Laugentaler
2ωρ. 20 λεπτ.
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2ωρ. 20 λεπτ.
Pitabrote
2ωρ.