
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
24 Stück
Υλικά
-
Wasser1470 g
-
Hefe5 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Parmesan in Stücken20 g
-
Knoblauchzehe nach Geschmack½ - 1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl25 g
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
102 kcal /
426 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
12 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
208 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fermentieren
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία