Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 50 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Pizza Dough

water
9 oz
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
14 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashews
12 ½ oz
water plus extra to soak
15 oz
ice water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 280.7 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 807 kJ / 192.9 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Mushroom Risotto (TM6)

40 Min

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1 Std. 50 Min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 Std. 50 Min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1 Std. 20 Min

Green Shakshuka

40 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 Min

Eggplant Sauté

30 Min

Black Bean Walnut Patties

35 Min

Chakchouka (Shakshuka)

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων