Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

  • 300 g de tocino, curado y rebanado
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 450 g de carne molida de cerdo
  • 300 g de carne molida de pollo
  • 150 g de crema
  • 1 cda de catsup
  • 40 g de brandy
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • 30 g de pistaches descascarillados sin sal
  • 40 g de cereza agria
  • 200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
  • 250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 401 mg
Πρωτεΐνη 26.3 g
Θερμίδες 1775.7 kJ / 424.4 kcal
Λιπαρά 32.3 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g
Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων