Συσκευές & Αξεσουάρ
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
963.1 mg
Πρωτεΐνη
8.6 g
Θερμίδες
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Λιπαρά
14.4 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡαδίκια στον ατμό
50 λεπτ.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Σαλάτα coleslaw
10 λεπτ.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 λεπτ.
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 λεπτ.
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 λεπτ.
Μελιτζανοσαλάτα
1ωρ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 λεπτ.
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Καμία βαθμολογία