Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

4.3 372 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Zucchini längs halbiert, in Scheiben (ca. 1 cm)
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    3 Prisen
  • italienische Kräuter, getrocknet zum Würzen
  • Bratwürste, roh (ca. 480 g)
    4 - 5
  • Ajvar mild oder scharf
    150 g
  • Mehl
    40 g
  • Sahne
    100 g
  • Zitronensaft (προαιρετικό πεδίο)
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 399 kcal / 1668 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 858 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων