Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
1600 g acqua
-
2 dadi per brodo vegetale
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di scalogno a metà
-
50 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
5 mandarini il succo
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
2 cucchiaini di sale
-
80 - 100 g di mascarpone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
579.1 mg
Πρωτεΐνη
9.9 g
Θερμίδες
1900.4 kJ /
454.3 kcal
Λιπαρά
17.9 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
66.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Il carrello di gennaio
20 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Momenti conviviali
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramelle ricotta e pere in salsa di speck
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto con verdure e sogliola
40 λεπτ.
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 λεπτ.
Riso con maiale insaporito
1ωρ.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 λεπτ.
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30 λεπτ.
Risotto alle pere e gamberetti
50 λεπτ.
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta di riso cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine allo scoglio
40 λεπτ.
Spatzle di cavoletti con speck
1ωρ.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.