Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

3.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

  • 1 šalotka napůl
  • 500 gramů dýně hokkaidó na kousky (3 cm)
  • 200 gramů jablek na kousky (3 cm)
  • 100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 40 gramů másla na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 450 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 200 gramů vařených, oloupaných kaštanů vakuově balených, napůl
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • dýňový olej na ozdobu

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 245 kcal / 1027 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων