Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Mushroom Dashi Broth
-
cremini mushrooms450 g
-
water1420 g
-
kombu30 g
Toasted Coconut Cinnamon Broth
-
fresh mushrooms e.g. nameko, stems trimmed450 g
-
tamari sauce60 g
-
cinnamon sticks toasted (see Tip)2 ½
-
toasted coconut flakes85 g
Dumpling Filling
-
water divided1250 g
-
kabocha squash peeled, deseeded and cubed (2.5 cm)500 g
-
tamari sauce30 g
-
rice vinegar15 g
-
coconut oil15 g
-
1 ½ tsp ginger paste, to tastefresh ginger, grated (προαιρετικό πεδίο) to taste1 ½ tsp
-
agave syrup (προαιρετικό πεδίο)15 g
-
wonton wrapper, round (round)20
-
edible flowersmicrogreens
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
979.6 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Υδατάνθρακες
36.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 λεπτ.
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 λεπτ.
New England Clam Chowder
45 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 λεπτ.
Golden Beet Gazpacho
Καμία βαθμολογία
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 λεπτ.
Broccoli and Cheddar Soup
45 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 λεπτ.