Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 60 g de sauce soja
  • 45 g de miel
  • 15 g de cassonade
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 70 g de saké (vin de riz)
    70 g d'eau
  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
  • 1360 g d'eau
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 - 2 oignons verts émincés en biais
  • 1 piment frais paré et épépiné, émincé en biais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1003 mg
Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Λιπαρά 33.4 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 18.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gibelotte de lapin

4.6(94)

1ωρ. 35 λεπτ.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

4.7(152)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pâté chinois

4.4(50)

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.5(4)

35 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

4.6(34)

1ωρ.

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

4.3(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(18)

13ωρ. 20 λεπτ.

Enchiladas au poulet

4.6(7)

40 λεπτ.

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

4.0(3)

35 λεπτ.

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0(4)

3ωρ. 15 λεπτ.

Pilons de poulet à la sauce à la bière

5.0(3)

55 λεπτ.

Rôti de porc farci à la pistache

5.0(4)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων