Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 parts

Υλικά

1 échalote de belle taille
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
1 poireau émincé
50 g de vin blanc doux
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de chapelure
¼ de c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
200 g de crème végétale
100 g de tofu fumé en dés
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
1 jaune d'œuf battu
1 c. à café d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3887 kJ / 931 kcal

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Cake salé sans gluten

1ωρ. 25 λεπτ.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Pissaladière

2ωρ. 10 λεπτ.

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1ωρ. 15 λεπτ.

Cake chorizo-courgette

45 λεπτ.

Cake caprese aux tomates confites

1ωρ. 30 λεπτ.

Cake pesto et tomates séchées

40 λεπτ.

Minicakes chorizo-feta

35 λεπτ.

Cake vide-frigo

55 λεπτ.

Minicakes chorizo-ciboulette

1ωρ.

Cake figue, chèvre et noix

1ωρ.

Εμφάνιση όλων