Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

4.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Focaccia

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.

Pelare le patate

600 g di acqua
250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Terminare la preparazione

1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.3 g

Θερμίδες 2719 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 106.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Che patate! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plumcake salato al tonno

Plumcake salato al tonno

55min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30min

Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

3hod.

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3hod.

Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto

2hod. 45min

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1hod. 30min

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1hod. 50min

Panini rosette

Panini rosette

23hod. 20min

Pitta chicculiata

Pitta chicculiata

4hod. 45min

Torta salata con pomodorini e olive

Torta salata con pomodorini e olive

1hod. 10min

Girelle alla pizza

Girelle alla pizza

3hod. 10min

Focaccia barese

Focaccia barese

2hod. 55min

Εμφάνιση όλων