Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.4 211 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Quinoa

Quinoa
200 g
Mandeln
50 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Rucola grob zerzupft
150 g

Rotkohl und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rotkohl in Stücken
300 g
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Walnusshälften
80 g
Salz
1 TL
Walnussöl
35 g
Essig
20 g
Honig
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 620 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2194 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 8.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kalt draußen? 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9 Std. 45 Min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 Min

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 Min

Koshari (الكشري المصري)

1 Std. 15 Min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 Std.

Spinat-Käse-Spätzle

20 Min

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 Min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 Std. 10 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 Std.

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

1 Std. 45 Min

Rhabarber Dutch Baby

30 Min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 Min

Εμφάνιση όλων