
Συσκευές & Αξεσουάρ
Laugenzopf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
30 Scheiben
Υλικά
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
85 kcal /
354 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
196 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνToastbrot
16ωρ.
Landbrot Backhausart
2ωρ.
Mohnflesserl
14ωρ. 30 λεπτ.
Bürli mit Roggen
12ωρ.
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1ωρ. 30 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Brioche
9ωρ. 30 λεπτ.
Tiger-Brot
3ωρ.
Baguettes parisiennes
15ωρ. 30 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.