Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
Υλικά
Souse-vide vepřová panenka
-
600 gramů vepřové panenky
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
20 gramů másla
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy (přibližně z půlky citrónu)
-
1 polévková lžíce olivového oleje
Houbová omáčka
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů másla
-
20 gramů sušených hub
-
210 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 čajová lžička hovězího bujónu tekutého, ve skleničce
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13ωρ. 30 λεπτ.
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
Καμία βαθμολογία
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Καμία βαθμολογία
Losos s grapefruitovou quinoou
50 λεπτ.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
Καμία βαθμολογία
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2ωρ. 30 λεπτ.
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 λεπτ.
Celozrnné croissanty
1ωρ. 20 λεπτ.
Novoroční bigos
55 λεπτ.
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 λεπτ.