Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
Υλικά
Souse-vide vepřová panenka
-
vepřové panenky600 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře¼ čajové lžičky
-
másla20 gramů
-
vody (přibližně)1400 - 1500 gramů
-
citrónové šťávy (přibližně z půlky citrónu)30 gramů
-
olivového oleje1 polévková lžíce
Houbová omáčka
-
stroužky česneku2
-
másla20 gramů
-
sušených hub20 gramů
-
smetany ke šlehání, 33 % tuku210 gramů
-
kukuřičného škrobu1 čajová lžička
-
mletého černého pepře1 špetka
-
hovězího bujónu tekutého, ve skleničce1 čajová lžička
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 λεπτ.
Lněné bezlepkové pečivo
1ωρ.
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12ωρ. 45 λεπτ.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 λεπτ.
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13ωρ. 30 λεπτ.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 λεπτ.
Losos s grapefruitovou quinoou
50 λεπτ.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
Καμία βαθμολογία
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2ωρ. 30 λεπτ.
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 λεπτ.