Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 2079 kJ / 497 kcal

Λιπαρά 40.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ρομαντικό δείπνο 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2u. 30min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12u.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1u.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1u. 10min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1u. 10min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2u. 40min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1u. 45min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1u. 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1u.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Geen beoordelingen

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Εμφάνιση όλων