
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La focaccia
-
d'eau minérale300 g
-
de levure boulangère sèche1 sachet
-
de farine de blé T45350 g
-
de sel8 g
-
d'huile d'olive20 g
La tapenade
-
d'olives kalamata dénoyautées150 g
-
de câpres en saumure20 g
-
d'huile d'olive40 g
-
gousse d'ail1
-
de marjolaine fraîche effeuillées2 branches
-
du sel
-
du poivre moulu
L'émulsion
-
d'huile d'olive35 g
-
de romarin frais effeuillée1 branche
-
d'eau15 g
-
de sel1 c. à café rase
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
314 kcal /
1315 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
34 g
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