Συσκευές & Αξεσουάρ
Tiella di Gaeta con scarola e olive
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
5 g di zucchero
-
1470 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 0
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
200 g di semola di grano duro
-
30 g di succo di limone
Ripieno
-
2 scalogni a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pezzo di peperoncino rosso
-
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
-
1 - 2 pizzichi sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 olive nere denocciolate di Gaeta
Terminare la preparazione
-
20 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
803.9 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1502.8 kJ /
359.2 kcal
Λιπαρά
14.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
50.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Dolce di carote e mandorle
1ωρ.
Crackers ai 6 semi
40 λεπτ.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ωρ.
Pane naan
3ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia genovese (TM6)
5ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Ciabattine
3ωρ. 30 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Focaccia alle olive
2ωρ.
Pagnotta (senza glutine)
3ωρ.
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1ωρ. 30 λεπτ.