Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
40 oz
golden beets, raw trimmed and cleaned
40 oz
yellow bell pepper
3 oz
garlic cloves
2
shallot
½ oz
sherry vinegar e.g. Spanish Oloroso, cava
½ oz
½ oz white wine vinegar, e.g. Spanish Oloroso, cava
extra virgin olive oil e.g. Colavita, Pompeian, plus extra to serve
4 oz
salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
cold water to desired consistency
13 - 14 oz
Manchego cheese to taste
4 oz
fresh parsley leaves to garnish
croutons to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1417 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Step into Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 λεπτ.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 λεπτ.

New England Clam Chowder

45 λεπτ.

Split Pea Soup

1ωρ. 25 λεπτ.

Zucchini Soup

25 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων