Sopa de patata al curry

Sopa de patata al curry

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1400 g de agua
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de dados de beicon (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de curry en polvo
1 ½ pastillas de caldo de verduras
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de mejorana seca

1 cucharada de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de mostaza de Dijon
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
60 - 80 g de nata (35% de grasa)

60 - 80 g de leche de coco
4 rodajas de pan (προαιρετικό πεδίο) integral
perejil fresco picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 674 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 37.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Guisos y sopas de cuchara 11 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 163 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Crema de calabacín y aguacate

30 λεπτ.

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1ωρ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Batch cooking: Crema de brócoli

15 λεπτ.

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 λεπτ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema de puerro con parmesano

45 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de judías verdes

35 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων