Συσκευές & Αξεσουάρ
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
24 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
608 kJ /
145 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
18.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Πικνίκ
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Παξιμαδάκια Κυθήρων
2ωρ.
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1ωρ. 30 λεπτ.
Μαροκινές κρέπες (Msemen)
Καμία βαθμολογία
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Φρατζολάκια στον ατμό
2ωρ. 10 λεπτ.
Πίτες και τζατζίκι
30 λεπτ.
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1ωρ.
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1ωρ. 30 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.