Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

4.6 1.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Salatgurken geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
    2
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
    500 g
Sauce
  • Dill abgezupft
    3 Stängel
  • Schmand
    300 g
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft nach Geschmack
    1 - 2 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 568 kcal / 2381 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων