Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

36 κομμάτια

Υλικά

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
σάλτσα σόγιας
3 κ.σ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
τυρί μασκαρπόνε
2 κ.σ.
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
½
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
¼
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
φύλλα φυκιού nori
4
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
200 γρ.
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 162 kJ / 38.9 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Σούσι 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2ωρ. 30 λεπτ.

Σοκολατένια γκρανόλα

50 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1ωρ.

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1ωρ. 20 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με γεύση "κέικ καρότου"

40 λεπτ.

Υγιεινό σνακ με φιστίκια, σοκολάτα και χουρμάδες (φοινίκια)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1ωρ. 35 λεπτ.

Ψωμάκια για hot dog

2ωρ. 15 λεπτ.

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Μαλακές μπάρες βρώμης με matcha και σοκολάτα

Καμία βαθμολογία

Πίτσα Monkey Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων