Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
170 g de poireau coupé en tronçons
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
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1 gousse d'ail
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40 g de beurre
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75 g de vin blanc
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400 g de pommes de terre détaillées en dés
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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170 g de grains de maïs en conserve égouttés
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70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
1133 kJ /
270 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
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