Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce

4.2 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bandnudeln (z. B. Tagliatelle)
400 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
¾ TL
Wasser und mehr zum Kochen
40 g
Parmesan in Stücken
60 g
Röstzwiebeln
2 EL
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
70 g
Öl
10 g
Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Ricotta
250 g
Zitronensaft
10 - 20 g
Pfeffer
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 913 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2714 kJ / 649 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Köstlicher Alltag! 20 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Schnüsch

45 λεπτ.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8ωρ.

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bohneneintopf mit Feta

45 λεπτ.

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 λεπτ.

Mie-Nudel-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Kartoffel-Curry

30 λεπτ.

Veganes Wiener Saftgulasch

1ωρ.

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Culurgiones - Sardische Ravioli

2ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων