Συσκευές & Αξεσουάρ
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Öl50 g
-
Salz1 ½ geh. TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken30 g
-
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst1
-
Weißwein trocken250 g
-
Champignons300 g
-
Geflügelfond300 g
-
Sahne200 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Speisestärke25 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1419 mg
Πρωτεΐνη
63 g
Θερμίδες
5140 kJ /
1228 kcal
Λιπαρά
93 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 2/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 Std.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 Min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1 Std.
Zucchini mit Hackfüllung
50 Min
Putengulaschsuppe
45 Min
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Fixe Feierabendstulle
30 Min
Lahmacun-Pizza
2 Std.
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 Std. 30 Min
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1 Std.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1 Std.