Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de sarrasin
-
10 g de sel
-
100 g de noisettes
-
100 g de canneberges déshydratées
-
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
78 g
Θερμίδες
10483 kJ /
2471 kcal
Λιπαρά
67 g
Υδατάνθρακες
517 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPissaladière
3 Std.
Sablés parmesan, olives et romarin
1 Std.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 Std.
Focaccia apulienne
2 Std. 40 Min
Petits cakes courgette-chorizo
1 Std. 5 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 Std. 15 Min
Pizza au saumon
1 Std. 15 Min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Tarte aux crudités
2 Std. 50 Min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 Min