Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente
2 cucchiaini di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di spinaci in foglia surgelati
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di noce moscata
600 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
700 g di latte intero
1 bustina di zafferano
15 g di burro + q.b.
130 g di pasta fresca tipo lasagne
300 g di provola affumicata a fette
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1273.4 mg

Πρωτεΐνη 30.5 g

Θερμίδες 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 43.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1ωρ. 40 λεπτ.

Ziti spezzati con ragù genovese

3ωρ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1ωρ.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 λεπτ.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5ωρ.

Insalatona di orzo

40 λεπτ.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων