Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Σαλάτα
  • νερό
    1200 γρ.
  • ελαιόλαδο και 1 κ.σ. ακόμη για τα ζυμαρικά
    10 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πένες)
    250 γρ.
  • λευκά ρεβίθια, μαγειρεμένα
    250 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
    200 γρ.
  • νεροκάρδαμο (watercress)
    100 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1 εκ.)
    40 γρ.
Βινεγκρέτ
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τα σπόρια
    ½
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 10.1 g
Θερμίδες 1430 kJ / 342 kcal
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 40.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

5.0(42)

35 λεπτ.

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Καμία βαθμολογία

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(2)

1ωρ.

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπολονέζ

Βίγκαν μπολονέζ

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν μπέργκερ

Βίγκαν μπέργκερ

5.0(1)

45 λεπτ.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων