Συσκευές & Αξεσουάρ
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
νερό900 γρ.
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νιφάδες βρώμης30 γρ.
-
ανάμεικτους σπόρους50 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 450 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βασιλικό, φρέσκo3 φύλλα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (προαιρετικό πεδίο)½ κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
τριμμένη φρυγανιά50 γρ.
-
ηλιέλαιο3 - 4 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
342.3 mg
Πρωτεΐνη
13.5 g
Θερμίδες
1705 kJ /
407.5 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
39.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα

Μοναδικό
28 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦακές μουτζέντρα
45 λεπτ.
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 λεπτ.
Πρασόρυζο
35 λεπτ.
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 λεπτ.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 λεπτ.
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία