Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chleb wenecki na zakwasie
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.
26 kromek
Υλικά
Zaczyn pszenno-jabłkowy (dzień 1.)
-
wody160 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750160 g
-
zakwasu pszenno-jabłkowego (patrz wskazówka)15 - 30 g
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
300 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószeniasemoliny z pszenicy durum drobnej, plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g
-
wody150 g
-
½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)drożdży świeżych5 g
-
soli2 łyżeczki
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia3 łyżki
-
skrobia ziemniaczana do oprószenia
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
81.6 kcal /
341.3 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Νάτριο
180.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bułki wrocławskie
2hod.
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2hod.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1hod. 10min
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2hod.
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28hod. 10min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1hod. 55min
Placek czosnkowo-serowy
2hod.
Drożdżowa choinka z pesto
2hod. 20min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6hod.
Dyniowy chleb na zakwasie
18hod. 20min
Fantazje drożdżowe
45min
Słonecznikowe bagietki
1hod. 10min