Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Chleb wenecki na zakwasie
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.
26 kromek
Υλικά
Zaczyn pszenno-jabłkowy (dzień 1.)
-
160 g wody
-
160 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
15 - 30 g zakwasu pszenno-jabłkowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
300 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g semoliny z pszenicy durum drobnej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150 g wody
-
½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)5 g drożdży świeżych
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
skrobia ziemniaczana do oprószenia
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Νάτριο
180.3 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
341.3 kJ /
81.6 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bułki do hamburgerów
3ωρ.
Imprezowa gwiazda z pesto
2ωρ. 30 λεπτ.
Szybkie paluchy drożdżowe
35 λεπτ.
Bułki maślane do burgerów
1ωρ. 20 λεπτ.
Chleb z ziołami
1ωρ. 10 λεπτ.
Klasyczne chlebki naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Włoskie grissini
2ωρ.
Focaccia
2ωρ. 50 λεπτ.
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1ωρ. 50 λεπτ.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pita domowa
3ωρ.
Placek czosnkowo-serowy
2ωρ.