Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 393.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 966.9 kJ / 231.1 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Żelka truskawkowa do tortów

3ωρ. 45 λεπτ.

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72ωρ.

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48ωρ.

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48ωρ.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48ωρ.

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48ωρ.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72ωρ.

Rogale à la marcińskie

10ωρ.

Mleczne bułeczki z żurawiną

3ωρ. 5 λεπτ.

Biszkopt cytrynowy

4ωρ.

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48ωρ.

Ciasto "Pszczółka"

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων