Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Plecione bułki z makiem
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
10 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish
-
150 g wody
-
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe
-
150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
mak do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Θερμίδες
194.1 kcal /
812.2 kJ
Πρωτεΐνη
6.4 g
Λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
37.3 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
468.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chleb tygrysi
4h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Brioszka z czekoladą
2h 10min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2h 30min
Żytnie podpłomyki
2h 10min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1h 45min