Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porții

Υλικά

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
50 g
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
3 bucăți
căței de usturoi
2
morcov tăiat în sferturi
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
ulei de măsline plus pentru stropit
20 g
carne tocată de porc
750 g
vin roșu
150 g
pastă de roșii
80 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
amestec de condimente italienesc
2 linguri
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
2
brânză ricotta, fină
250 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
semințe de pin, crude prăjite (opțional)
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 965.6 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 1850.8 kJ / 440.7 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hrană pentru trup și suflet 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orez cu pui și ciuperci

30min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Galetă cu pui

1h 55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Musaca

2h 30min

Chili con carne

35min

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Ninguna valoración

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Εμφάνιση όλων