Sopa de tomate con aguacate

Sopa de tomate con aguacate

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

tomates pera
6
dientes de ajo pelados
2
cebolla en mitades
1
de agua
1000 g
de sal
1 cucharadita
chile fresco (προαιρετικό πεδίο) (sin pedúnculo y sin semillas)
½ - 1
1 ½ cucharadita de pasta de chile chipotle
de aceite de oliva
10 g
tortillas de trigo
2
de queso panela (queso fresco mexicano) en dados de 1 cm
100 g
100 g de queso fresco, en dados de 1 cm
aguacate en dados de 1 cm
1
de crème fraîche
4 - 8 cucharaditas
hojas de cilantro fresco picadas, para decorar
lima en gajos para servir
1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 306 kcal / 1283 kJ

Πρωτεΐνη 4.4 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 49.7 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Νάτριο 790.2 mg

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