Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chleb codzienny na zakwasie
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
30 kromek
Υλικά
Zaczyn żytni (dzień 1.)
-
160 g wody
-
160 g mąki żytniej razowej
-
15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
400 g wody
-
15 g soli
-
½ łyżeczki suchych drożdży5 g świeżych drożdży (προαιρετικό πεδίο) pokruszonych (patrz wskazówka)
-
masło ilość do natłuszczenia
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
84.4 kcal /
353 kJ
Πρωτεΐνη
2.8 g
Λιπαρά
0.4 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Νάτριο
195.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chleb tygrysi
4sa
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20sa
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2sa
Różowe bułki z czarnuszką
2sa
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1sa 30 dk
Bezglutenowy chleb z garnka
3sa
Tradycyjne bagietki
2sa 30 dk
Bezglutenowy chleb tostowy
15sa
Brioszka z czekoladą
2sa 10 dk
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2sa 30 dk
Żytnie podpłomyki
2sa 10 dk
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1sa 45 dk