Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Focaccia integrale a lunga lievitazione
Προετοιμασία 243ωρ.
Σύνολο 24ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Pre-impasto
-
7 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
200 g di farina integrale di tipo manitoba
-
100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
12 g di sale
-
100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 w)
-
100 g di farina integrale di tipo manitoba
Lievitazione
-
500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
semola rimacinata di grano duro q.b.
-
35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 di acqua
-
5 g di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1118.4 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1535.3 kJ /
367 kcal
Λιπαρά
10.1 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
63.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Muffin salati allo speck (senza glutine)
50 λεπτ.
Pizza prosciutto e funghi
1ωρ. 45 λεπτ.
Torta salata asparagi e provola
1ωρ. 30 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini croccanti
24ωρ.
Quiche ai finocchi e porri
1ωρ. 10 λεπτ.
Sandwich al cetriolo
5ωρ. 30 λεπτ.
Pasticcio di manzo e funghi
2ωρ. 20 λεπτ.
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia al profumo di timo
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3ωρ. 35 λεπτ.