Pozole de mariscos

Pozole de mariscos

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

300 g de cebolla
150 g de rábano
150 g de lechuga romana
2300 g de agua
1 chile ancho desvenado
4 chiles guajillo desvenados
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de camarones medianos crudos separados los cuerpos de las cáscaras
100 g de vino blanco
2 hojas de laurel, secas
½ cucharadita de pimienta negra entera
350 g de maíz pozolero, precocido
3 cucharaditas de sal
250 g de calamar baby limpio, cortado en aros con sus tentáculos
120 g de pulpo cocido en trozos
200 g de filetes de pescado blanco en cubos
4 cucharadas de orégano
6 limones para servir
tostadas para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1104 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de calabacitas

40 λεπτ.

Crema de espinacas con nuez

20 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Tradicional sopa de fideo

35 λεπτ.

Sopa de nopales

45 λεπτ.

Sopa de poro y papa

40 λεπτ.

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 λεπτ.

Sopa de tortilla

25 λεπτ.

Crema de verduras

35 λεπτ.

Sopa versátil de verduras TM6

50 λεπτ.

Sopa de zanahoria y espinacas

35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων