Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
    2
  • red onion (προαιρετικό πεδίο) cut vertically
    20 g
  • peanuts, roasted, salted
    50 g
  • garlic clove
    1
  • lime juice, freshly squeezed
    40 g
  • fish sauce
    20 g
  • sugar
    20 g
  • sunflower oil
    30 g
  • fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves for garnishing
    5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 690.5 mg
Πρωτεΐνη 4.9 g
Θερμίδες 791.9 kJ / 189.3 kcal
Λιπαρά 13.9 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων