Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.8 186 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    75 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Thymian
    3 Zweige
  • Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)
    ½
  • Schalotten
    30 g
  • Chilischote
    ¼ - ½
  • Minze abgezupft
    3 Zweige
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Erdbeeren in Würfeln (5 mm)
    200 g
  • Honig
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Rucola
    80 g
  • Burrata abgetropft
    2 Kugeln
  • Pinienkerne, geröstet
    2 EL
    2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 1034 kcal / 4325 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 72 g
Υδατάνθρακες 64 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 21 g
Νάτριο 1897 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων