Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8 190 βαθμολογίες

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 Stück

Υλικά

Pico de Gallo

Knoblauchzehe
1
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g glatte Petersilie, abgezupft
Limettensaft
1 EL
Tomaten in Würfeln (5 mm)
250 g
Salz
¼ TL

Avocadocreme

Knoblauchzehe
1
Avocados reif, geschält, in Stücken
270 g
Zitronensaft
2 TL
2 TL Limettensaft
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Tostadas

Mehl
190 g
Wasser
80 g
Öl
30 g
Salz
½ TL
Kurkuma
1 Msp.
Backpulver
½ TL

Sriracha-Mayo

Mayonnaise vegan
100 g
Tomatenmark
20 g
Sriracha-Sauce
25 g
Paprika de la Vera
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Jackfrucht

rote Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika de la Vera
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Sojasauce
40 g
Ahornsirup
15 g
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (z. B. von Mr. Jack®)
450 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 863 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1548 kJ / 370 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hin & Veggie! 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Wirsing-Lasagne

Möhren-Wirsing-Lasagne

2ωρ.

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

30 λεπτ.

Mini-Asia-Rollen

Mini-Asia-Rollen

1ωρ. 10 λεπτ.

Pilz-Lasagne

Pilz-Lasagne

2ωρ. 30 λεπτ.

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1ωρ. 30 λεπτ.

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1ωρ. 15 λεπτ.

Japchae

Japchae

50 λεπτ.

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

55 λεπτ.

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35 λεπτ.

Salat mit Kroketten

Salat mit Kroketten

1ωρ. 10 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegetarische Maultaschen

Vegetarische Maultaschen

1ωρ.

Εμφάνιση όλων