Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di ricotta fresca scolata dal siero
Pasta
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sugo di mazzancolle
-
18 mazzancolle
-
200 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
30 g di gambo di sedano a tocchetti
-
30 g di cipolla in quarti
-
1 pomodoro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 limone naturale la scorza grattugiata finemente
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
890 mg
Πρωτεΐνη
26.8 g
Θερμίδες
2506.3 kJ /
599 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 godz.
Linguine al nero di seppia
45 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Pasta al ragù
1 godz. 30 min
Risotto al nero di seppia
35 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 godz.
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Tordelli lucchesi
2 godz. 30 min