Risotto carciofi e speck

Risotto carciofi e speck

4.6 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g
di scalogno a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di speck a cubetti
100 g
di carciofi mondati (300 g se da pulire) e a spicchi
150 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco secco
60 g
di acqua calda (non bollente)
740 g
dado per brodo vegetale
1
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
di sale a piacere
½ - 1 cucchiaino
di burro
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 525.5 kcal / 2199 kJ

Πρωτεΐνη 17.8 g

Λιπαρά 22.9 g

Υδατάνθρακες 66.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Νάτριο 824.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di riso rosso e mele

Insalata di riso rosso e mele

50 λεπτ.

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Spaghetti con pecorino e fave

Spaghetti con pecorino e fave

40 λεπτ.

Cous cous con uova strapazzate e fave

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 λεπτ.

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 λεπτ.

Caserecce allo sgombro e limone

Caserecce allo sgombro e limone

30 λεπτ.

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30 λεπτ.

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 λεπτ.

Insalata di riso, frittata e verdure

Insalata di riso, frittata e verdure

50 λεπτ.

Gnocchi di patate e piselli

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Καμία βαθμολογία

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων