Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (προαιρετικό πεδίο) grattugiato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 181.8 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 990.8 kJ / 236.8 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati

1 godz.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra finocchi, orzo e farro

1 godz.

Zuppa di ceci e cicoria

1 godz.

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 godz. 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Εμφάνιση όλων