
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ratatouille galette (TM6)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Pasta brisèe
-
150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di acqua fredda
Ratatouille
-
250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
-
250 g di pomodori perino interi (vedere consigli)
-
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
30 g di acqua
-
10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
latte q.b per spennellare
-
10 foglie di basilico fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
414.5 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2381.7 kJ /
571 kcal
Λιπαρά
39.5 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Υδατάνθρακες
40.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Affettatutto Bimby®
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStrüdel al cavolo nero e gorgonzola
1ωρ. 10 λεπτ.
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
1ωρ. 30 λεπτ.
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
35 λεπτ.
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1ωρ.
Burger (vegan) (senza glutine)
4ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1ωρ. 20 λεπτ.
Torta salata porri e Gruviera
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger di cavolo nero
45 λεπτ.
Cavolfiore tikka masala
30 λεπτ.
Nachos gratinati
1ωρ.