Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Pasta fresca verde
  • di spinaci freschi lavati e asciugati
    100 g
  • di semola di grano duro + q.b.
    250 g
  • uovo
    1
  • di acqua
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    200 g
  • di mozzarella a pezzi
    250 g
Besciamella
  • di latte intero
    500 g
  • di burro a pezzi
    40 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • di prosciutto cotto a fette
    250 g
  • di burro
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1018.3 kcal / 4260 kJ
Πρωτεΐνη 54.8 g
Λιπαρά 65.3 g
Υδατάνθρακες 56.4 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 34.1 g
Νάτριο 1185 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων